bulots frais cuits dans un court-bouillon maison, délicatement accompagnés d'aïoli onctueux, offrant une explosion de saveurs marines

demi tourteau , 2 langoustines, bouquets, bulots, bigorneaux, Mayonnaise ou aïoli, rince doigts.

écrasé d'avocat, thon émietté, échalote, mayonnaise(100g)

maquereau frais, maquereau fumé maison, crème fraîche, curry, coriandre

saumon frais, saumon fumé maison , crème fraiche, ciboulette

Filet de poisson blanc , pâte à la bière, sauce tartare, frites maison

straciatella, olives Kalamata, cacahouètes torréfiées, frites maison.

Crêpe de blé, beignets de crevettes, Croustillantes, mélange de crudités Sauce aigre douce maison + frites

sauce piripiri,ail et persil frits, condiments pomme de terre , chorizo

accompagnement du moment, sauce du moment

Buns nature, steack haché du boucher snacké, oignon, cornichon, lard fumé, mimolette, sauce burger

cuisse ou contrecuisse de poulet cuit a la Japonaise, accompagné d'une sauce creamy

Romaine croquante, croûtons dorés, parmesan râpé et d'une sauce crémeuse à du poulet crispy,des oeufs et du bacon

Les frites maison sont préparées à partir de pommes de terre fraîches, coupées à la main et frites jusqu’à obtenir une texture à la fois croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, pour un goût authentique et savoureux.

Légumes rotis de saison

Mayonnaise, aïoli, sauce piquante, sauce tartare, sauce tatami, sauce sweet, mutate-rden, ketchup

Crème citron, sablé maison, chantilly