Bistrot de la mer

« "Des assiettes qui marient l'authenticité locale à des saveurs venues d'ailleurs.".. »

Nos suggestions soir et le week end.

Entrée

Asperges blanches de la Ferme St Henri,ajo blanco façon Thaï,cecina de Léone ,condiment ail noir .

12 €

Entrée

Créme d’asperges de la Ferme St Henri,oeuf parfait,brunoise crevettes,condiment herbes et citron noir

12 €

Crustacés

Oeufs

Entrecôte plancha

La belle entrecôte (350g env) Frites maison, échalote confite, sauce tartare.

29 €

Arachides

Oeufs

Cote de boeuf

Cote de boeuf,env 1.2k,échalote en 2 façons,frites maison,sauce béarnaise

70 €

Arachides

Oeufs

Plat

Filet de St pierre "Bassin d’Arcachon"risotto,créme dechampignons,chips de panais

27 €

Poisson

Crustacés

Tarte tatin

Tarte tatin aux pommes maison ,boule de glace vanille,coulis caramel beurre salé

10 €

gluten

Lait

Céréales

Oeufs

Blé

Dessert

Crème brulée à la vanille de Madagascar

8 €

Lait

Oeufs